Boletín #12: Los sectores que se favorecen: el florícola

LOS SECTORES QUE SE FAVORECEN: EL FLORÍCOLA

En el Ecuador la exportación de flores se inició en 1980, durante el Gobierno de Oswaldo Hurtado, época en que empresarios y grupos de poder económico vieron en estos cultivos y su exportación un negocio muy lucrativo.

Desde entonces los valles interandinos del Ecuador, principalmente en la provincia de Pichincha, empezaron a sufrir un cambio drástico de sus paisajes cubriéndose de invernaderos de flores, asentados en tierras que antes se utilizaban para la crianza de ganado y la producción de lácteos, granos y otros cultivos alimenticios. Estas eran tierras fértiles en donde las comunidades sembraban para su autoconsumo y para cubrir la demanda de la población local. Un zona especialmente afectada es la de Cayambe.

Otro impacto asociado a la industria florícola es el deterioro de las condiciones de salud de las trabajadoras (pues la mayoría son mujeres), quienes permanecen por mucho tiempo en contacto con la gran cantidad de plaguicidas que usa esta industria. Las personas más propensas a sufrir de cáncer e intoxicaciones son aquellas que se encuentran en condiciones inmunológicas bajas debido a una mala alimentación y largas jornadas de trabajo.

Al momento la industria de las flores constituye la principal agroindustria y las rosas el principal producto de exportación en la región interandina del país. Las rosas se producen en siete provincias de la Sierra, siendo la más importante la provincia de Pichincha (cantones Cayambe, Pedro Moncayo y Mejía).

Los mayores exportadores de flores del mundo son Colombia y Holanda. En el caso de Holanda, gran cantidad de las flores que exporta son producidas en otros países pero las exportaciones son controladas por este país.

Holanda controla además gran parte de los derechos de obtentor (una forma de propiedad intelectual sobre las flores), lo que aumenta su poder en el mercado mundial de flores. La mayoría de las rosas ecuatorianas tienen certificado de obtentor entregado a “mejoradores” holandeses. Esto significa que por cada flor que se exporta desde el Ecuador, un porcentaje va al dueño del certificado de obtentor.

La industria florícola es altamente intensiva en el uso de insumos, muchos de los cuales son importados de Europa. Estos incluyen:

• fertilizantes (el más importante),
• plásticos para la construcción de invernaderos (los mismos que, al terminar su vida útil, son entregados –contaminados- a las comunidades para que los usen en sus tareas agrícolas como tapar granos o hacer cercas para los animales),
• plaguicidas y material de embalaje

Entre 1986 y 2003, la industria usó 60 toneladas de plástico, 130 mil toneladas de agroquímicos (81% fueron fertilizantes), y 36 mil toneladas de material de embalaje.

Los exportadores de flores se agrupan en Expoflores. Los principales países de exportación son:

DESTINO DE LAS EXPORTACIONES ECUATORIANAS DE FLORES 2000 – 2013

 Podemos ver que las exportaciones de flores a la Unión Europea están muy por debajo de otros destinos como los latinoamericanos y Estados Unidos

En Europa, el país que más importa rosas ecuatorianas es Holanda seguido por Italia y Alemania. Juntos representan el 8,8% de las exportaciones ecuatorianas de flores.

Fuentes:

• Moncada Marta. 2005. Tras el invernadero: un análisis de la industria florícola ecuatoriana desde el enfoque de la economía ecológica. Maestría en Economía. FLACSO sede Ecuador, Quito.
• Estadísticas del Banco Central del Ecuador